炸元宵

作者： 南山隐居者

春节买的元宵太多，水煮着吃都吃腻了，于是就便有了这道甜点，喜欢甜食的小盆友可以试试呦。。。。。。

用料

• 面包糠 适量
• 食用油 多点

炸元宵的做法步骤

步骤 1

先把汤圆煮熟后捞出。其次在面包糠里滚一滚，使其360度裹满面包糠（1是为了好看，2是为了等会炸时让油遇不到元宵表面的水份） 而后锅里放多点油进去，油温5层热就可以放进去了。注意（油温过高会让元宵膨胀馅被喷出来，从而发出爆炸的声音）

步骤 2

等面包糠变色就可以捞出。

步骤 3

趁热吃，口感比较好哦！

炸元宵的小贴士

全程一定要小火炸哦。切记切记。

菜谱创建时间：2020-02-24 20:05:49