炕饼

作者： 微信号dance6028

全程不见一滴油的炕饼超级好吃 也有地方是叫烧饼 揉面是个力气活啊 从一斤半面粉揉到二斤多面粉，哈哈哈😄 连我这个菜鸟都能做的好吃，你一定比我强😉

用料

• 面粉 1000克
• 核桃花生芝麻糖 适量（馅儿）
• 温水 500克
• 酵母 10克

炕饼的做法步骤

步骤 1

第一步，揉面：将酵母倒入面粉混合，温水分次倒入，揉成面团，醒面一个半小时

步骤 2

第二步，调好馅儿，我这里是用的核桃花生芝麻和白糖一起碾碎

步骤 3

第三步，醒好的面分成多份，每一份搓成小圆球，把馅儿包进去，然后再压扁，用擀面杖压平，然后正反面抹一点干面粉

步骤 4

第四步，锅烧热，记住，一滴油都不用放，放入饼，小火干炕，一定是小火哦，会发现饼会鼓起来哦，两面小火干炕，出锅了

步骤 5

好好吃😋，里面的馅儿香香的

步骤 6

做了二十个，一抢而光😊 是不是很简单啊，快来试试吧，期待你的作品哦！

菜谱创建时间：2020-02-24 19:03:50