法式奶油烧

作者： leibaobao00

太好吃了，记录一下，以后肯定还要做。

用料

• 一个吐司 450克
• 牛奶 50克
• 蛋黄 1个
• 细砂糖 3克
• 黄油 25克
• 蜂蜜 20克左右

法式奶油烧的做法步骤

步骤 1

1:做一个吐司，我是面包机做的，比较省心省力。

步骤 2

2:切两个三角块，尽量切最大。

步骤 3

3:50克牛奶混合一个蛋黄和糖，用打蛋器搅拌至糖融化。用刷子均匀的涂抹在吐司块上，放入冰箱冷冻至少一个小时。很硬的状态。

步骤 4

4:黄油和蜂蜜隔水加热，一边加热一边搅拌。

步骤 5

5:搅拌至黄油融化。

步骤 6

6:取出冻硬的吐司块，均匀的涂抹一下，除了底部每面都要刷到。

步骤 7

7:入预热好的烤箱180度上下火25分钟左右，记得上色盖锡纸，不然会焦。

步骤 8

8:超级超级好吃～

菜谱创建时间：2020-02-24 15:14:49