五花肉炖白萝卜(超香)

作者： 凌芸木

妈妈做过这道菜，萝卜吃起来特别香，肉也香，但用料特别简单。

用料

• 五花肉 300克
• 萝卜 1根
• 盐 适量

五花肉炖白萝卜(超香)的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切片。

步骤 2

白萝卜切片。

步骤 3

倒油，加入五花肉，中小火翻炒。炒至肥肉出猪油，这个是关键一步。这时的肉也会非常香酥。

步骤 4

加入白萝卜炒至断生，萝卜变透明。

步骤 5

加水没过白萝卜。

步骤 6

大火烧开，转小火煮至白萝卜软烂，放少许盐。

步骤 7

出锅，很遗憾，图片是没有香味的，这个真的超香！

菜谱创建时间：2020-02-24 14:38:30