自制牛奶麻辣烫

作者： Belegant

用料

• 火锅底料 0.25包
• 蔬菜 若干
• 香菇 2朵
• 方便面 1包
• 鸡精 1勺
• 火锅丸子 若干
• 牛奶 250克
• 葱姜蒜 若干
• 肥牛羊肉大虾等

自制牛奶麻辣烫的做法步骤

步骤 1

将葱姜蒜切好备用。砂锅放一点油开火炒香姜片葱，放入一勺豆瓣酱煸炒，再放入1/8块桥头火锅的火锅底料，炒至油化开。

步骤 2

加入250ml大骨汤（排骨汤肉汤均可以），再加入一勺耗油，两块冰糖

步骤 3

按照煮食物的顺序，加入肉丸类，再倒入一包纯牛奶，煮开后加入菠菜茼蒿等你喜欢的蔬菜以及方便面。

步骤 4

煮着吧，我们来调麻汁儿，一勺麻汁一勺花生酱两勺熟的花生油一勺生抽一勺醋ok。此时关火吧，倒入麻汁儿，起锅开吃。

自制牛奶麻辣烫的小贴士

牛奶一定不能放太早，不然容易煮太过没营养

菜谱创建时间：2020-02-23 20:38:34