糖醋荷包蛋

作者： Lily38

来上海第一次在朋友家吃，超级下饭。

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖 2小勺
• 醋 1大勺
• 生抽 0.5大勺
• 番茄酱 0.5大勺
• 蚝油 0.5大勺
• 小葱 一点点
• 玉米生粉 2小勺
• 水 2大勺

糖醋荷包蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋轮流打入碗中，下油锅煎熟（油要多一点），捞出鸡蛋将多余的油倒出（可以炒其他菜用）。

步骤 2

所有调料混匀，随煎好的鸡蛋一起入锅煮，待水份收干出锅。

步骤 3

撒小葱，完成。

菜谱创建时间：2020-02-23 14:59:52