腊味煲仔饭 电饭煲版

作者： 我是刮刮乐

钟爱广式砂锅饭，砂锅粥等美食，但是家中没有砂锅，就用电饭煲做了超级简单，但又非常美味的腊味煲仔饭，一起来做一下吧

用料

• 大米 1杯
• 腊肠 1根
• 小葱 1根
• 青菜 少许
• 盐 1勺
• 味极鲜 2勺

腊味煲仔饭 电饭煲版的做法步骤

步骤 1

家中一直备有眉州东坡的香肠，煲仔饭用鲜咸味的

步骤 2

腊肠洗净，切片，青菜洗净备用

步骤 3

适当水与大米一起放入电饭煲中焖，放入少许盐，焖米饭

步骤 4

我一般选择精煮1小时，着急也可以选择40分钟快煮。

步骤 5

米饭焖好后，放入味极鲜酱油和葱碎搅拌均匀

步骤 6

酱油我选的味极鲜，也可以放生抽

步骤 7

蔬菜可以任意选择家中绿菜，可以是菜花，油菜，芥兰，蒿子秆等都可以，青菜需要洗净用开水焯一下，根据不用菜品种类可以小煮一会，放一点点盐，捞出淋干，摆盘即可，最后点缀可以在撒上一点小葱碎，简单的腊味煲仔饭出炉，非常香！你也试试吧

菜谱创建时间：2020-02-23 14:54:05