比买的还好吃的山楂罐头

作者： 丁小_1

正月难免大鱼大肉的 吃吃吃，正好妹妹带回来自家的山楂，于是山楂罐头做起来👏👏👏

用料

• 山楂 400克
• 白糖 100克
• 冰糖 30克
• 水 适量

比买的还好吃的山楂罐头的做法步骤

步骤 1

山楂洗净，空干，切半去核

步骤 2

100g 绵白糖，30g 冰糖，倒入锅中，加入适量的水(约没过山楂的量，不过喜欢汁多点多放一些水，不喜欢汁多就少放一些啦)，大火烧开，换中火在煮一会

步骤 3

汤汁有粘稠感倒入山楂

步骤 4

大火煮5分钟左右，时间不要太久，抽空看一下，山楂软糯就可以了

步骤 5

酸甜可口的山楂罐头就做好了，放到冰箱冰镇一下，哇⊙∀⊙！比买的还好吃哦！不信你试试😏

比买的还好吃的山楂罐头的小贴士

1.喜欢甜一点，多放一点糖，反之可以少放一些 2.煮的时间，自己注意一下，时间过久，会变成山楂酱哦！

菜谱创建时间：2020-02-23 14:28:59