准备好一只鸡,放一小戳盐,按摩一下
放2勺生抽
放1勺老抽
保鲜袋打结,按摩均匀
放冰箱里静置半天,6小时以上
放一碟油
整只鸡放入锅中
倒入剩余酱汁
电饭锅煮饭模式煮两遍!可以塞两个鸡蛋到鸡肚子里,就是亲子烤鸡啦!
成品!!!蘸辣椒面、撒孜然粉都好吃极了!
想要上色均匀一些的,在煮第二遍的时候可以给鸡翻一个面