农家小炒肉&炝炒白菜丝

作者： 夹心儿做饭饭

今日份二人小晚餐🥣 详见视频分享～

用料

• 猪里脊 250克
• 杭椒 10个
• 美人椒 2根
• 小米椒 3个
• 青蒜 2根
• 香芹 3根
• 豆豉 3勺
• 姜 1片
• 大蒜 4瓣
• 老抽 1勺
• 酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 5克
• 老干妈红油 2勺

农家小炒肉&炝炒白菜丝的做法步骤

步骤 1

猪里脊腌好备用，加入豆豉、葱、姜煸炒，之后加入其余配菜翻炒，加入上述调料即可翻炒出锅。

步骤 2

加入小米椒、青蒜煸出香味，加入白菜翻炒，加入美极鲜、酱油、老抽、盐，出锅前淋入香醋出锅即可。

步骤 3

二人食刚刚好，美味可口！

农家小炒肉&炝炒白菜丝的小贴士

小炒肉一定要放干豆豉才香！ 炒白菜出锅前一定要淋醋才香！

菜谱创建时间：2020-02-23 10:06:06