㊙️腊味‼️豉香芹菜炒腊鱼‼️妈妈的味道

作者： 琥珀maggie

疫情期间宅在家 没有新鲜活鱼🐟 有"妈妈牌"腊鱼🐟 分分钟变成餐桌上一道美味下饭菜

用料

• 腊鱼 1盘
• 姜葱 少许
• 芹菜 1棵
• 黑豆豉 1勺
• 青线椒 1个
• 小米辣 1个
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 少许

㊙️腊味‼️豉香芹菜炒腊鱼‼️妈妈的味道的做法步骤

步骤 1

准备全部食材，"妈妈牌"腊鱼切成条状了。 ～芹菜洗净切段。 ～青线椒小米辣洗净切粒。 芹菜叶不要丢弃，参考做： 凉拌菜👉👉http://www.xiachufang.com/recipe/103024611/ 做早餐饼👉👉http://www.xiachufang.com/recipe/103710164/

步骤 2

1炒锅放油烧热，放姜丝葱黑豆豉煸香。 2倒入腊鱼，煸香。 3加酱油加没过腊鱼的清水炖煮。 4至汤汁浓稠。

步骤 3

倒入芹菜段彻底翻炒。 倒入青线椒小米辣粒，加蚝油和少许白糖调味，翻炒青线椒断生即可。

步骤 4

盛盘。

步骤 5

美美哒享受妈妈的味道！ 无论我身在哪里，妈妈的味道永远是我的最爱的味道！

菜谱创建时间：2020-02-22 17:48:18