美味早餐蔬菜饼

作者： BOBO的私厨

一款非常快手的素菜饼，大人孩子都爱吃

用料

• 胡萝卜 适量
• 鸡蛋 1个
• 大头菜 适量
• 木耳 2-3朵
• 香菇 2-3朵
• 粉丝 一小把
• 萝卜 适量
• 茼蒿 一小把
• 盐 适量
• 黑胡椒 少许
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 手抓饼 2张

美味早餐蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

把所有的蔬菜切丝，给孩子吃的话尽量切的细一些。木耳、香菇切碎，粉丝热水烫软剪成小段，鸡蛋打散摊成鸡蛋饼放凉切丝……

步骤 2

锅中倒少许油把准备好的蔬菜放到锅里翻炒分别加入所需要的调味料。

步骤 3

把蔬菜炒完后盛出来晾凉备用

步骤 4

提前拿出两张手抓饼回温备用……

步骤 5

把放凉的蔬菜放到回温好的手抓饼上…

步骤 6

像包包子一样的包起来……

步骤 7

正面撒上芝麻，锅里倒油预热…

步骤 8

煎制两面上色……

步骤 9

蔬菜饼就做好了……

菜谱创建时间：2020-02-22 14:58:10