奶香芝士焗红薯（消耗红薯的好方法）

作者： 大佩爱厨房

家里红薯太多了，蒸着吃煮着吃炒着吃还是吃不完，索性来个芝士焗红薯吧，两个人一大盘分分钟吃完了！ 当然如果你家有蜜薯那肯定更香甜，更好吃了！ 别等了，赶快行动起来吧！ 记得交作业哦😊

用料

• 红薯 1个(400g)
• 马苏里拉芝士 10克
• 黄油 30克
• 砂糖 25克
• 芝士片 1片
• 淡奶油 20克

奶香芝士焗红薯（消耗红薯的好方法）的做法步骤

步骤 1

红薯切片（切块，看自己心情）上锅蒸熟，当然切成片可以缩短蒸的时间

步骤 2

蒸红薯的同时，把其他所有材料放入盆中（淡奶油可以预留一点儿），最后根据自己红薯的的干湿状态调整

步骤 3

红薯蒸熟立刻放入步骤二的盆中，用打蛋器搅打均匀（总之要趁热放入盆中，这样才能融化黄油，糖，芝士，才能充分拌匀）此时看红薯泥的状态，如果太干可以再加点儿淡奶油，尝一下味道，不甜也可以再加点儿糖（甜度看自己喜好）

步骤 4

放入焗碗，焗盘，任何可以进烤箱的容器都行

步骤 5

上面在铺一层马苏里拉芝士

步骤 6

烤箱预热200度，烤15分钟左右，具体看上色情况

步骤 7

好了，香浓的奶香芝士焗红薯就出炉了，开始享用吧，等等，小心烫哦！

奶香芝士焗红薯（消耗红薯的好方法）的小贴士

红薯有大有小，也不可能是整数，多点儿少点儿无所谓的，大家自行调整用量。 没有淡奶油也可以换成牛奶

菜谱创建时间：2020-02-22 09:30:14