香软棋子

作者： 淡沫7

今天刚做的大棋子，记录一下配方。超级好吃。

用料

• 面粉 500克
• 糖 80克
• 鸡蛋 5个
• 水 30克
• 酵母 3克
• 花生油 70克

香软棋子的做法步骤

步骤 1

面团发酵好以后，擀成稍厚一点的饼，切成菱形棋子，常温发酵，发好后放入不加油的平底锅，两面烙好后出锅～

步骤 2

做的比较多，烙了一部分，烤了一部分，个人感觉烙的比较好吃，烤得放凉后比烙的硬。

步骤 3

做好后放保鲜袋保存。

菜谱创建时间：2020-02-21 23:55:56