(矿泉水瓶打蛋器)电饭煲蛋糕

作者： 芬仔fine

出来工作了，在家没事就想做点吃的。哈哈

用料

• 鸡蛋5 个
• 牛奶200 克半罐
• 面粉120 克2杯一次性杯子
• 白砂糖50 克半杯
• 玉米油半杯，一次性杯子
• 柠檬汁，也可以用白醋 4.5滴

(矿泉水瓶打蛋器)电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白，蛋黄分离

步骤 2

蛋黄，加牛奶，玉米油，半杯糖搅拌成糊状

步骤 3

这样的糊状，没有颗粒。

步骤 4

蛋白，加柠檬汁，或者白醋，白糖分三次加。

步骤 5

用矿泉水瓶子剪八爪鱼一样，然后顺时针搅拌半小时。

步骤 6

打发成这样，筷子立进去不倒状态就可以了

步骤 7

把打好的蛋白，分几次放入蛋黄，从下往上拌。然后拌好在电饭煲刷油，记得一定要刷，要不然粘锅底。倒入电饭煲内胆，震几下。可以在上面撒点喜欢吃的干果葡萄干，瓜子仁。按煮饭键也可以，有蛋糕键最好按蛋糕键。静静等待，千万不要手贱没有好就打开。

步骤 8

做好的样子🍰

步骤 9

刚出炉的很香，跟外面卖的一样🤣

菜谱创建时间：2020-02-21 22:12:31