一人份咖喱土豆牛肉饭

作者： 菠萝是菜头

第一次尝试咖喱，有点小成功，哈哈😃！ 今日晚餐配沃柑，要记住生命中不期而遇的温暖！

用料

• 土豆 1个
• 牛肉粒 200克
• 咖喱 2块
• 水 没过土豆牛肉1倍
• 食用油 4勺
• 米饭 1碗

一人份咖喱土豆牛肉饭的做法步骤

步骤 1

备好用物，牛肉粒买的是冰冻的，直接解冻洗干净就可以用。

步骤 2

将土豆切丁，拿出2块咖喱，百梦多的咖喱里面有四小块，很容易掰的，剩下的放冰箱就行。

步骤 3

热锅烧油（4勺油），放入牛肉粒。

步骤 4

牛肉粒翻炒至稍稍变色。

步骤 5

放入土豆，继续翻炒，炒4-5分钟。

步骤 6

加入水，没过土豆和牛肉，超过1倍，盖上盖子，炖15分钟。

步骤 7

炖到土豆差不多这样能用筷子夹碎。

步骤 8

放入咖喱块，小火煮。

步骤 9

将咖喱煮烂，差不多可以起锅。

步骤 10

摆盘，哈哈。

一人份咖喱土豆牛肉饭的小贴士

个人感觉冰冻牛肉粒不是特别好吃，建议各位亲亲用新鲜的牛肉切丁，记得要先腌制哦！这样牛肉会比较嫩。

菜谱创建时间：2020-02-21 19:52:56