烤羊排-烤箱版

作者： 皮皮的姐姐

张先生总会买些冷冻羊排，全家爱吃烤的，烤箱版烤羊排也是多次实验的结果。

用料

• 羊排 500克
• 土豆 1个
• 盐 4盐勺
• 孜然粉 适量
• 混合意式调料 少许
• 胡椒粉 少许
• 辣椒粉 适量

烤羊排-烤箱版的做法步骤

步骤 1

羊排洗净，控水，厨房用纸擦干。羊排用盐、胡椒粉、孜然粉、混合意式调料腌渍15分钟。土豆洗净切片。烤盘铺锡纸，涂薄油，摆上土豆片，撒盐、孜然粉、辣椒粉。烤箱提前预热220度。

步骤 2

羊肉平铺在烤盘上，入烤箱，中上层。全程烤40分钟左右。中间翻面，再撒盐、孜然粉、辣椒粉。

步骤 3

成品超有食欲！

步骤 4

开吃吧！

菜谱创建时间：2020-02-21 19:46:29