减脂菜单～简单易上手的白灼虾，美味减脂，家庭版

作者： 一座城的姿态

我感觉超市的虾虾在召唤我，然后就有了这盘虾

用料

• 明虾 20只
• 姜 5片
• 料酒 3勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 蒜 3瓣
• 葱 1根

减脂菜单～简单易上手的白灼虾，美味减脂，家庭版的做法步骤

步骤 1

活蹦乱跳的虾买回来放水里静置1小时

步骤 2

减去虾虾的胡须和四肢，并用水冲洗干净

步骤 3

锅中烧水，水沸腾后放入姜片，虾和2勺料酒

步骤 4

水再次沸腾后30秒，虾已经明显蜷起，捞出

步骤 5

放入冰水过冷水中操持虾的Q弹

步骤 6

家庭版懒得摆盘啦

步骤 7

蒜葱切细，然后依次放入生抽，耗油，糖，醋即可，我还加了青椒和小米辣，看个人喜好哟

减脂菜单～简单易上手的白灼虾，美味减脂，家庭版的小贴士

虾虾超级好吃，而且不担心长肉

菜谱创建时间：2020-02-21 11:45:31