蓝莓曲奇

作者： 莫耶0326

用料

• 黄油 230克
• 糖粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 350克
• 蓝莓干 90克
• 奶粉 10克

蓝莓曲奇的做法步骤

步骤 1

放入软化的黄油、糖分以1分钟/速度3混合打发黄油。

步骤 2

在设置1分钟/速度3，蛋液倒在主锅盖上（如图）让蛋液从量杯孔滴入锅中

步骤 3

打发好的黄油

步骤 4

倒入筛好的低筋面粉、奶粉以40秒/速度3混合均匀用手挖出放盆里

步骤 5

加入蓝莓干碎

步骤 6

面团裹保鲜膜放入整形模具压平放冰箱冷藏30分钟烤箱160度预热

步骤 7

切0.6厚度放入烤盘。上170度下火150度15-20分钟。观察上色

步骤 8

冷却后在吃。

菜谱创建时间：2020-02-20 20:51:50