川味儿 青椒土豆丝

作者： 是心心呀

这道菜呢会比较辣 🌶️ 吃不了那么辣可以换成大青椒 干辣椒也可以少放或不放 土豆丝太家常了 可以根据喜欢的口感随意更改哈 喜欢辣口也可以试试这菜谱 很下饭哦

用料

• 土豆 1～2个
• 青椒 3个
• 花椒 5粒
• 盐 按量添加
• 干辣椒 2个
• 蒜 2瓣

川味儿 青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

预备好所有材料

步骤 2

青椒土豆都切丝儿

步骤 3

土豆丝多洗几遍 用清水泡好

步骤 4

青椒材料入盘准备 加一点蒜末更香

步骤 5

油锅加热放入干辣椒 花椒 蒜末 小火翻炒 沥干土豆丝开中火翻炒

步骤 6

加入适量生抽 盐 调味

步骤 7

加入青椒 根据喜欢的口感决定炒多久

步骤 8

起锅啦 香喷喷哦～

川味儿 青椒土豆丝的小贴士

土豆丝不清洗掉淀粉的话容易黏在一起 清洗后口感更脆

菜谱创建时间：2020-02-20 15:04:12