家常烤牛肉（超下饭）

作者： 暖暖-309

很多人说不会烧牛肉，确实炒着火候很难把握，不多吵吵怕不熟，炒过了又很硬，试试看这个烤箱牛肉的家常做法吧！

用料

• 牛肉 随意
• 土豆 1只
• 姜 1块
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 孜然粉 2勺
• 白芝麻 适量
• 油 适量
• 淀粉 1勺

家常烤牛肉（超下饭）的做法步骤

步骤 1

牛肉切横刀，生姜切丝，土豆切薄片

步骤 2

自来水冲干净土豆表面淀粉，晾干水份，加点油盐跟孜然粉抓匀。

步骤 3

牛肉加上除白芝麻外的所有调料腌制备用。

步骤 4

容器底部抹点油，放上土豆片。

步骤 5

腌好的牛肉放在土豆片上面。

步骤 6

洒上白芝麻。

步骤 7

烤箱180度20分钟。出炉开吃

家常烤牛肉（超下饭）的小贴士

喜欢辣的可以加点辣椒粉要多辣你加多辣😆 我这里大概300g牛肉两人吃，再加个青菜一顿饭就解决了。 土豆也可以换成洋葱或青椒，配菜也随意。

菜谱创建时间：2020-02-20 14:00:31