不好意思,突然想上传菜谱,过程中没有拍照🤭 1、先把面饼煮散开,然后过凉水,处理完再加点油进去搅拌一下防止面糊在一起了,然后开火炒面。炒完面把它分成几人份分别装盘。
2、包菜切成丝,倒入油、加入蒜头,将包菜炒一下撒盐完成,然后继续装盘 3、牛肉加入油、生粉、沙茶酱将牛肉腌制一下,锅中倒入油(可多一点点)将牛肉放进去炒,炒到八成熟的时候加入数量水(因为加了生粉的原因加入水可使牛肉更滑嫩一点同时可做勾芡)撒盐完成。 最后将煮熟的牛肉淋上去即可 美味的牛肉面完成啦👏👏👏