彩虹馒头

作者： 王大跳

做凉皮剩下一点果蔬汁，做个彩虹馒头吧😊

用料

• 中筋面粉 适量
• 酵母 面粉的十分之一克
• 牛奶 一袋
• 可可粉 适量
• 黄瓜汁 半根
• 火龙果汁 半个

彩虹馒头的做法步骤

步骤 1

这是我之前做白色凉皮剩下的果蔬汁，可可粉我是直接加在面里揉匀的。

步骤 2

分开揉好面团，剩的不多颜色比较浅了，揉的时候加入酵母。

步骤 3

我是面醒好以后做的，面醒30分钟，然后做成圆，没有模具可以自己找点家里的圆盖子什么的。

步骤 4

蒸锅加热水，包好的馒头放蒸笼静止10分钟，会继续变大一些，然后再开火，蒸12分钟就好了😊

彩虹馒头的小贴士

想把馒头切漂亮，千万不要用刀，用线划开，拍照漂亮，切口整齐。😁

菜谱创建时间：2020-02-20 09:54:19