🔥停不住嘴的萝卜鸡肉煲饭|柔软多汁！润肠美容🔥

作者： 郁金香的日式养生馆

萝卜鸡肉煲饭，简单快手！萝卜柔软多汁，香甜美味！润肠美容！最适合这个季节食用！

用料

• 大米 2杯
• 鸡肉 200克
• 白萝卜 200克
• 胡萝卜 1小根
• 盐 1小匙
• 胡椒粉 1／2小匙
• 芝麻油 1大匙
• 鸡精 1小匙
• 酱油 1大匙
• 料酒 1大匙

🔥停不住嘴的萝卜鸡肉煲饭|柔软多汁！润肠美容🔥的做法步骤

步骤 1

将鸡肉去皮，切除带筋的部位，切成小块。 倒入料酒和酱油，腌制10分钟左右。

步骤 2

将胡萝卜与萝卜切成1－1.5厘米左右的小丁备用。

步骤 3

起锅，倒入芝麻油，放入胡椒粉。油烧热后倒入萝卜丁和胡萝卜丁进行翻炒。当萝卜丁呈现透明时关火。放入1小匙盐，搅拌均匀备用。

步骤 4

淘洗大米，倒入1小匙鸡精，搅拌均匀。 加入凉水（比平时煮制2杯米饭的水量少2－3大匙。）

步骤 5

将炒好的萝卜、胡萝卜丁倒在大米的上边，将它们摊平。

步骤 6

倒入鸡肉丁，将它们摊平。

步骤 7

饭煮好之后，焖5分钟。 5分钟之后将锅盖打开，用饭铲轻轻的将饭搅拌均匀。 喜欢咸口的话，可以再放适量的酱油或者盐。

步骤 8

盛入碗中，将嫩萝卜樱洗净切碎，放到饭上做装饰。 香喷喷，萝卜柔软多汁，香甜美味！不由得一连吃了两碗😋

步骤 9

生活小常识 刚买回的萝卜（胡萝卜），把萝卜樱切去，将萝卜切口蒙上保鲜膜。可以让萝卜（胡萝卜）内的水分保持的长久一些。

步骤 10

将切下的萝卜樱的下部泡在水里，过几天就可以长出新叶了。既可以观赏，又可以食用。真所谓是一举两得！（记得每天换一次水哦！）

步骤 11

好久没有拍晴空树了。东京的上空仍然很宁静！

菜谱创建时间：2020-02-20 09:03:45