吮指香辣虾

作者： 感性de小野猫

好吃到吮指的香辣虾，做法其实很简单，爱吃虾的朋友不要错过了哦～

用料

• 虾 500克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 小米椒 2个
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 淀粉 少量
• 豆瓣酱 2勺
• 生抽 适量
• 糖 适量

吮指香辣虾的做法步骤

步骤 1

葱切段，姜蒜切片，小米椒切成菱形片备用

步骤 2

虾加入盐，料酒，淀粉腌制 15分钟

步骤 3

腌好的虾入油锅翻炒至两面煎香后盛出备用

步骤 4

锅中再加入适量食用油，放入小米椒，葱段，姜片和蒜片爆香。加入豆瓣酱炒出红油后放入虾，加入适量料酒、清水、生抽、糖调味。盖上锅盖闷煮1-2分钟

步骤 5

时间到后收汁盛出表面撒些葱花，一盘美味的香辣虾就算完成了～

菜谱创建时间：2020-02-19 23:18:09