烤洋蓟，我的小清新午餐

作者： 张小马的食谱与生活

最近搬家到巴塞罗那，耽误了我做饭拍片～今天刚把东西收拾的差不多了，得空随手拍一张～ 超级喜欢吃的洋蓟，在北京不好买到，这次可以吃个够啦～

用料

• 洋蓟 3个
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 现磨黑胡椒 适量

烤洋蓟，我的小清新午餐的做法步骤

步骤 1

洋蓟洗干净，切掉老梗。

步骤 2

把洋蓟向下扣过来，用手使劲按压，让收紧的洋蓟展开。

步骤 3

变成这样。

步骤 4

把洋蓟放在烤盘上，淋上橄榄油、盐、黑胡椒，向中间里面也淋一些。

步骤 5

烤箱预热到180度，上下火烤40-45分钟。

步骤 6

烤完之后是这样的，没有烤糊哟～扒开一层一层的吃吧～好喜欢～～

菜谱创建时间：2020-02-19 22:42:29