糟卤鸡爪

作者： 辣妈将军

用料

• 鸡爪 1斤
• 泡椒 3个
• 小红椒 1个
• 料酒 2勺
• 糟卤 2袋
• 葱 1把
• 姜 2片

糟卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，放冷水煮开，再用水冲洗干净，然后再放入水中，放葱姜蒜，料酒，再次大火煮开，中小火煮10-12分钟

步骤 2

捞起放在冰水盘中，浸五六分钟

步骤 3

捞起，可以切块，这样入味一点，也可以不切

步骤 4

倒入糟卤，放点泡椒和小红椒，浸5-6小时，或放冰箱隔一夜，第二天吃更好吃

步骤 5

装盘，很美味😍

菜谱创建时间：2020-02-19 22:10:10