炒面条！荞麦风味挂面！蒜薹鸡蛋西红柿！孕妇记菜谱！

作者： 天使默默

用料

• 西红柿 1个
• 挂面（荞麦风味） 1把
• 油 少许
• 盐 少许
• 蒜薹 1把
• 鸡蛋 3个
• 醋 1勺
• 酱油 少许
• 蒜 5瓣

炒面条！荞麦风味挂面！蒜薹鸡蛋西红柿！孕妇记菜谱！的做法步骤

步骤 1

蒜薹洗净，切一厘米小段。西红柿切小粒。鸡蛋打三个，加少许盐和白醋。

步骤 2

面水开后下锅，我这次煮了4分钟有点过了。大家煮3分钟就好。我用温开水过的面条，效果不好，大家用凉水过。

步骤 3

热货，冷油筷子炒鸡蛋，出锅。再下油，放盐，下蒜薹，出香味，放酱油，下西红柿。出汁，下鸡蛋，炒匀，放蒜，放面条。喷醋铁锅边，炒匀出锅。

炒面条！荞麦风味挂面！蒜薹鸡蛋西红柿！孕妇记菜谱！的小贴士

下面条的时候，怕粘锅，顺了些过面条的水下锅。大家如果西红柿汤汁够多可以不用。

菜谱创建时间：2020-02-19 14:54:05