洋葱煎牛排，带汤汁版，配面条🍜。女儿吃的舔盘子了😂。

作者： 天使默默

感谢平台，也是看了很多其他菜铺，才有了这个创意😊。孕妇记菜谱，我和大女儿俩个人的量。

用料

• 牛排 2块
• 黑椒牛排料 3袋
• 洋葱 半个
• 盐 少许
• 酱油 1小勺

洋葱煎牛排，带汤汁版，配面条🍜。女儿吃的舔盘子了😂。的做法步骤

步骤 1

洋葱切条，牛排没有消冻直接在做饭开始时，拿出冰箱。提前凉一盆开水。

步骤 2

煮锅烧开水，煮面。我用的细面。水开放盐，下面，4分钟出锅，捞到提前凉好的开水盆里。

步骤 3

煮面的同时，煎锅里可以放油，煎牛排。我家锅小，我分俩次煎的。一面一分半钟，大火。先热锅，后放油。牛排没解冻，直接煎的。煎好放盘子里。

步骤 4

洗锅，热锅，放油。加一点盐洋葱的量。下洋葱，翻炒，放酱油。2分钟后放牛排，加三袋牛排料，半碗白开水。大火收汁。留多少汁，看个人喜好。

步骤 5

摆盘！先放面条，再放牛排，最后，放洋葱。浇汁到面条上。上桌。

洋葱煎牛排，带汤汁版，配面条🍜。女儿吃的舔盘子了😂。的小贴士

洋葱要不要放面条上，看个人喜好。汤汁一定要浇到面条上。牛排料放几袋，看口味轻重可以加减。喜欢浓汁的，可以加些粉面，那就多放些水。

菜谱创建时间：2020-02-07 18:34:37