油炸糕

作者： 小羽烘焙

闲在家无聊看大家都做也做来尝尝，瞎配的方子，还不错不甜挺好吃，记录下

用料

• 糯米粉+普通面粉 150克+350克
• 酵母 5克
• 糖 5克
• 温水 150克
• 热水 230克
• 玉米油 15克 馅料：黑芝麻30克 克
• 红糖 80克
• 面粉 10克
• 白糖 15克

油炸糕的做法步骤

步骤 1

往后看

步骤 2

步骤：粉加糖加酵母加油用筷子加温水搅拌再加热水搅拌，成团，比较粘，静置15分钟. 调馅儿：黑芝麻打成粉，加红糖白糖面粉拌匀 手抹油，面板抹油，揪块面团按平，放一小勺馅儿捏好稍稍按平，小火油锅起小泡放入，浮起翻面，鼓起一会儿就好捞出控油。 面软甜度适中，喜欢甜的可再加些白糖，大概做了不到30个

步骤 3

原料

菜谱创建时间：2020-02-19 11:29:16