烧锅热水
把肥牛放进去
煮熟捞出冲洗一下 把嘌呤、血沫冲掉
西红柿切块(有时间的亲把皮烫掉 我赶时间没来得及去皮)
金针菇切成小段
炒锅放油 下葱末爆香后 倒入西红柿翻炒至软
倒入清水慢煮 放入适量的酱油 醋 蚝油 盐 这些调味品都是咸口 根据自家口味的咸淡调整用量 然后继续把西红柿炖烂
把金针菇放入
娃又要吃土豆 我又顺便切了点土豆片
最后 划入煮熟的肥牛 煮熟后可以吃了 如果要色香味俱全 最后点缀点小葱的葱花 自己在家吃没那么多讲究我也不爱吃生葱 就没撒