香脆小油条

作者： 爱你的小小多

用料

• 普通面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 酵母 500克面粉一小勺酵母
• 泡打粉 5克
• 糖和盐按自己的口味加

香脆小油条的做法步骤

步骤 1

面和好发至两倍大，中途可以再揉一次，发好的面用擀面杖擀成面饼不用太薄，稍微厚一点，然后切成图片中的小条，两条叠加中间用筷子压紧

步骤 2

起锅烧油，油温150度开始炸就可以啦，喜欢吃软一点的就炸的时间短一些，自己炸的安心又干净，快点来做吧

香脆小油条的小贴士

发面的过程很简单，面团发好了用手按一下不回弹就是发好了，面团中间起蜂窝状就可以啦。

菜谱创建时间：2020-02-19 11:11:26