南瓜鸡腿肉

作者： 吸猫天天

我在日本朋友这边学到的～也不知道是哪里的菜系，但觉得很好吃，就介绍给大家～

用料

• 鸡腿肉 一个
• 南瓜 100克
• 洋葱 100个
• 蟹味菇 100g
• 面粉 两勺
• 牛奶 适量
• 黄油 20克
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量

南瓜鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切一口块，加入料酒姜片放置

步骤 2

南瓜去皮切块，用保鲜膜封住，微波炉里600w5分钟加热。

步骤 3

南瓜用叉子捣成泥

步骤 4

锅烧热，小火融化黄油

步骤 5

调大火，加入鸡腿肉翻炒

步骤 6

炒至半生时加入蟹味菇，洋葱炒软。

步骤 7

半软状态加入两勺面粉翻拌均匀

步骤 8

加一勺水

步骤 9

倒入牛奶，漠过2/3即可，烧开后转小火煮5分钟

步骤 10

加入南瓜泥搅拌

步骤 11

加入适量鸡精和盐调味。

步骤 12

装盘开饭～

菜谱创建时间：2020-02-19 10:00:12