少油版❗️烤箱烤火腿肠

作者： 悦己小食光

本着只要家里还有一根葱就不往菜市场冲的原则，要把家里的食材用个精光😂 火腿肠们也要吃出露天烧烤的感觉～ 哈哈哈，真的超级好吃😋

用料

• 火腿肠 五根
• 盐
• 糖
• 蒜末
• 生抽
• 蚝油
• 海鲜酱
• 芝麻
• 孜然粉
• 水淀粉

少油版❗️烤箱烤火腿肠的做法步骤

步骤 1

先做自制烧烤酱：一点点盐、糖、一勺生抽、一勺蒜末、一勺淀粉、三勺水、一勺海鲜酱或者蚝油、两勺花生油调匀～

步骤 2

预热烤箱170度，火腿肠斜着切一下～

步骤 3

切口向上👆将酱料浇在火腿上，最好每个切口都可以夹上蒜末～

步骤 4

放入垫好烘焙纸的烤盘上～

步骤 5

放入烤箱170度烤七八分钟拿出来翻一下面，刷一点烧烤酱～

步骤 6

继续烤制5-6分钟看到火腿肠斜切的部分都翘起来就可以了，撒一点白芝麻、孜然粉、黑胡椒或者辣椒粉～

步骤 7

好吃炸了🔥

少油版❗️烤箱烤火腿肠的小贴士

1⃣️烧烤酱如果有现成的可以直接用～ 2⃣️烤制时间根据火腿肠大小和烤箱实际温度可能会略有不同～ 3⃣️孜然粉撒上就有吃烧烤的感觉了，不喜欢孜然的可以用黑胡椒或五香粉～ 4⃣️如果想插小木棍要剪开火腿肠一头，撕开包装之前比较方便哈～

菜谱创建时间：2020-02-18 20:16:08