干煸菜花

作者： 筵歌

用料

• 花菜 个
• 五花肉 克
• 干辣椒
• 麻椒
• 花椒
• 蒜 瓣
• 十三香
• 生抽 勺
• 老抽
• 糖
• 鸡精
• 盐 克

干煸菜花的做法步骤

步骤 1

五花肉三肥七瘦下锅小火慢慢煸出油，然后放入适量花椒、麻椒、干辣椒、蒜片慢慢煸香。

步骤 2

转大火放入洗净的菜花，把肉料翻炒到菜花上，然后铺平菜花，盖上锅盖焖30秒

步骤 3

30秒后打开锅盖翻炒，然后放入适量的生抽、少量老抽、糖、鸡精、盐，然后继续翻炒至干锅即可装盘。

菜谱创建时间：2020-02-18 19:44:20