手撕包菜

作者： 我是仲先生

用料

• 包菜 半个
• 五花肉 100克
• 干辣椒 3个
• 姜 2片
• 蒜 4瓣
• 盐 2勺
• 鸡精 半勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 葱 适量
• 醋 2勺

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

取半颗包菜，用手撕成适合大小。

步骤 2

取五花肉，切成片。

步骤 3

葱姜蒜辣椒切好

步骤 4

热锅凉油，把肉炒变色

步骤 5

加入葱姜蒜辣椒

步骤 6

加入包菜，大火炒2分钟，放盐，鸡精

步骤 7

放生抽

步骤 8

放香醋

步骤 9

放一勺白糖

步骤 10

出锅前放耗油，耗油时间长会变酸。

步骤 11

出锅！

菜谱创建时间：2020-02-18 19:05:37