韭菜盒子

作者： JH冰水

韭菜盒子是隔几天不吃就想的美味，那种唇齿留香的感觉无以言表😄

用料

• 面粉 600克
• 水 350克
• 韭菜 250克
• 虾皮 7克
• 鸡蛋 3个
• 鸡精 3克
• 盐 5克
• 花生油 50克
• 五香粉 少许

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

面粉加入水揉成光滑面团备用

步骤 2

韭菜洗净切好，鸡蛋煎熟切碎。放入虾皮，五香粉，花生油30克，盐，鸡精，搅拌均匀。

步骤 3

把面弄成剂子擀成面皮，放入馅料包起来。

步骤 4

平底锅中加入少许油，煎熟即可。

步骤 5

面皮擀薄一点好吃哦！

韭菜盒子的小贴士

没有花生油可以用别的食用油代替，为防止韭菜出水，拌馅的时候可以先放入油拌匀再放入盐，这样就不会出水了，煎好两面之后可以把饼立起来码放在锅里煎一下，然后出锅。

菜谱创建时间：2020-02-18 19:04:08