炒莴苣胡萝卜丝

作者： Angrybaby007

用料

• 胡萝卜 1-2根
• 莴苣 1根
• 黑木耳（可要可不要） 几朵
• 蒜 1瓣
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 色拉油 适量

炒莴苣胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

提前3-10小时泡发黑木耳备用

步骤 2

黑木耳用水煮熟一下，莴苣和胡萝卜切丝备用，蒜拍成蒜泥备用 如果胡萝卜和莴苣有点不新鲜有点干，可以用水泡一下

步骤 3

锅烧热加油，放入蒜泥爆香

步骤 4

放入胡萝卜丝，黑木耳，炒一下，再放入莴苣丝，爆炒，加盐，加胡椒 炒的过程中如果比较干，加入一些水

步骤 5

尝一下，如果熟了，调味适当，就可以起锅

菜谱创建时间：2020-02-18 12:33:55