炸酱面

作者： 鱼丫丫_s

放了土豆丁 特别好吃😋

用料

• 肉末 300克
• 面条 三人份
• 甜面酱 2勺
• 黄豆酱 2勺
• 干黄酱 1勺
• 葱 半根
• 姜 5片
• 蒜 3瓣
• 料酒 2勺

炸酱面的做法步骤

步骤 1

土豆切丁泡水中备用

步骤 2

大量葱姜蒜备用

步骤 3

调酱汁 甜面酱2勺 干黄酱2勺 黄酱1勺

步骤 4

热锅凉油，爆香葱姜蒜后煸炒肉末，翻炒一下后加入料酒，肉末变色后加入土丁，放入酱汁继续翻炒均匀，加一小碗水小火熬至土豆软了，就可以关火了~~~

炸酱面的小贴士

期间记得搅拌哦~

菜谱创建时间：2020-02-18 11:39:09