千叶豆腐先切正方形,再切三角形。
胡萝卜切菱形块
洋葱切小块。
小米辣切碎,可以放,也可以不放
锅里少放一点油,中小火先炒千叶豆腐
炒成这样就可以了,盛出来备用
锅里放油 炒豆瓣酱 小火 炒出红油
然后放配菜翻炒
放入千叶豆腐,放耗油,酱油,鸡精,小米辣。
出锅啦,我去吃饭啦😄