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(❣️少女心系列)‼️泫雅风紫米贴花刀切馒头的做法

(❣️少女心系列)‼️泫雅风紫米贴花刀切馒头

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作者: Shareleung
Shareleung
泫雅风馒头?

用料

(❣️少女心系列)‼️泫雅风紫米贴花刀切馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

AB材料分别加入糖 酵母 水 混合成团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把两个颜色的面团揉光滑,分割出20g白色面团 2g紫米面团出来后面做贴花

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

双色面团用擀面杖分别擀开 擀成长方形 (不必擀太长)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫米面团上面铺白色面团 卷起来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚才分割出来的白色面团擀开 用小花模具按压出小花

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面片稍微沾点水 把小花面片贴在馒头上面 再取紫米面团搓成小圆球按在小花面片中间充当花蕊

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部贴完之后 用刀分割成6-8等份

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整理好后把馒头放在温暖处发酵至2倍大 冷水上锅蒸12分钟关火焖5分钟再揭盖

(❣️少女心系列)‼️泫雅风紫米贴花刀切馒头的小贴士

由于面粉牌子不同 可自行调节水量

菜谱创建时间:2020-02-18 11:02:00
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