1.生菜一颗掰开洗净备用🍀
2.起锅烧热水,洗好的生菜放入热水中烫二十秒捞出过凉水备用🤔
3.大蒜切碎备用🍃
4.耗油两勺+老抽两勺+生抽一勺+盐+糖+少许水+淀粉调成料汁,起锅烧油倒入大蒜炒香,倒入料汁炒至粘稠即可🍳🍳🍳
5.生菜摆盘,浇去炒好的料汁,即可享用!是不是超级简单呢,还等什么赶快动手制作起来吧!🎉🎉🎉
❤1.生菜焯水时间不宜过长,否则失去了清脆的口感 2.淀粉倒入料汁中要搅拌均匀,不然会结块