韩剧拌饭

作者： themonkey

前一晚疯狂想吃拌饭，今天就自己动手，丰衣足食吧丷 可惜这次做得很急，没有拍过程图。纯属记录一下吧。丷 就随便用些家里有的蔬菜和🍄类，大家也可以视情况定，重点在酱料哈。

用料

• 剩米饭或蒸米饭 适量
• 鸡蛋 3个（三人份丷）
• 香菇 12朵
• 木耳 8朵
• 胡萝卜 1小根
• 生菜 1颗
• 黄瓜 小半根
• 五花肉 适量
• 牛肉 适量
• 韩式辣酱 3勺
• 韩式大酱 1勺
• 蒜末 少量
• 雪碧或糖 3勺
• 辣椒油 2勺
• 香油 1.5勺

韩剧拌饭的做法步骤

步骤 1

肉类切片，五花肉稍厚片、牛肉半解冻时就拿出切薄片会比较好切，我们家爱吃肉所以牛肉五花肉都有哈哈。黄瓜、香菇、胡萝卜、木耳都切细条，生菜切碎。

步骤 2

五花肉下锅煎出油煎熟盛出，牛肉片下锅煎熟。除生菜和黄瓜丝外，其余蔬菜菇类都下锅炒熟盛出。

步骤 3

煎鸡蛋，溏心蛋或全熟蛋都可以，看自己喜好。

步骤 4

韩式辣酱、大酱、香油、雪碧、辣椒油都放入碗中搅拌均匀，拌饭酱就完成啦，不吃辣的可以不加辣椒油，哈哈。

步骤 5

肉、菜、蛋、酱、饭都放入大碗中拌匀，开吃吧。很快就见底啦丷

韩剧拌饭的小贴士

别吃太多，容易胖丷

菜谱创建时间：2020-02-17 23:28:31