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鱼式蒜香蜜辣烤肉的做法
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鱼式蒜香蜜辣烤肉

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作者: 肥肥鱼
肥肥鱼
特点是:口感分明,入口时像一栋五彩的大楼。一口咬下,大楼瞬间垮塌,椒香沾染了麻,蒜香好上了柠檬,蜂蜜溅湿了酒,孜然和芝麻疯狂缠绵,最后味蕾醉倒在废墟里,说不清是什么感觉。只是本能的,把手伸向下一串。

用料

鱼式蒜香蜜辣烤肉的做法步骤

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步骤 1

肉切丁,用少许生抽腌制10分钟

步骤 2

穿好串,刷一层菜籽油

步骤 3

放进微波炉,大火叮一分钟取出

步骤 4

刷一层蜂蜜,再把除了柠檬汁的佐料刷一遍

步骤 5

大火叮一分钟取出,先刷柠檬汁,再一层蜂蜜,再把所有料刷一遍

步骤 6

再大火一分钟取出,撒上芝麻

鱼式蒜香蜜辣烤肉的小贴士

自己用微波炉做烤肉,很方便。小刷子五金店一元一个~ 用柠檬是我在广西学会的,吃起来很清爽。我用的里脊稍微有点老,建议用五花肉。 不同微波炉火候不同,可以多试试自己家的~

菜谱创建时间:2012-05-16 21:35:27
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