蒜蓉粉丝娃娃菜简单版

作者： 筱宇美食

本来想做娃娃菜炖豆腐，想来家人都吃够了。好久没吃娃娃菜蒜蓉粉丝了。做完结果大家都超级爱吃。

用料

• 娃娃菜 1颗
• 大蒜 5瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 粉丝 1把

蒜蓉粉丝娃娃菜简单版的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净，切条。

步骤 2

粉丝提前温水泡一下，泡成这样。不要太软

步骤 3

烧水，把白菜焯一下 一分钟之后捞出

步骤 4

焯水之后捞出 用凉水过一下，然后攥干水分，放在盘里

步骤 5

把娃娃菜底下放一点粉丝，上面在放一点

步骤 6

锅里加油，加蒜末 然后小火炒。炒一会加耗油 酱油 因为这两个都有咸度 我就没加盐 我家口味轻 口味重的可以加点盐

步骤 7

蒜蓉炒好，直接淋在粉丝上面就可以。淋的匀一点。

步骤 8

摆好，上火蒸 粉丝透明了就可以。不需要蒸太久

步骤 9

做好啦，是不是特别简单！

蒜蓉粉丝娃娃菜简单版的小贴士

炒蒜蓉的时候，放油之后就放蒜蓉，小火慢慢炒。

菜谱创建时间：2020-02-17 19:42:16