白萝卜咸菜

作者： 哀家很忙

用料

• 白萝卜 1根
• 盐 3小勺
• 白醋 4汤勺
• 生抽 5汤勺
• 白糖 3汤勺
• 小米椒 6个
• 姜片 适量
• 蒜片 适量

白萝卜咸菜的做法步骤

步骤 1

一根白萝卜洗净，切片或夹刀片，两小勺盐腌制40分钟左右

步骤 2

然后把水淋干，备用

步骤 3

热锅，用大小这种小汤勺，放4勺白醋，3勺白糖，一碗水，用放盐的勺子再放一小勺盐，最后放5勺生抽，煮沸，关火，放凉。

步骤 4

姜片蒜片小米椒按个人口味添加

步骤 5

把放凉的调料倒入放萝卜的碗里，然后放姜片蒜片，小米椒，姜蒜小米椒多少按个人口味加入，拌匀，用保鲜膜封口，放冰箱冷藏3到4个小时，即可食用

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2020-02-17 19:39:21