取200克羊肉卷儿,7~8片白菜叶,大葱适量,白菜叶和大葱切丝备用。
切好的葱丝放入羊肉卷儿中,加入2汤匙美极鲜酱油和1汤匙香油,腌制至羊肉卷儿自然解冻,均匀搅拌后待用。
起锅白水烧开,放入白菜丝,开锅后转中火煮3分钟,加入适量的盐调味儿。
白菜煮熟开锅时,将腌制好的羊肉卷儿陆续下入锅中,再次煮沸即可出锅。
鲜香的一碗白菜羊肉汤摆在你面前,加点儿醋更美味!开吃喽~