稚鸟归巢

作者： 厨娘_小倩

用料

• 鹌鹑蛋 6个
• 肉糜 适量
• 白菜 适量
• 葱 适量
• 酱 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量

稚鸟归巢的做法步骤

步骤 1

肉糜、白菜、葱和姜洗净切碎，加入盐和淀粉拌匀。

步骤 2

先做圆子摆盘里，再在圆子中间挖个洞。

步骤 3

打入鹌鹑蛋蒸10分钟。

步骤 4

准备蚝油、生抽、淀粉加入搅拌均匀做酱汁。

步骤 5

准备葱花。

步骤 6

蒸熟后把盘里的汁水倒入锅中，再把调好的酱汁倒入锅中，烧开。

步骤 7

淋上酱汁撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2020-02-17 13:30:28