自制油碟

作者： Haor爱打杂呀

用料

• 葱花 1根
• 姜 2片
• 蒜 4瓣
• 辣酱面 2勺
• 盐 克
• 生抽 1勺
• 蚝油 小勺
• 醋 1勺
• 白糖 适量
• 食用油 200克

自制油碟的做法步骤

步骤 1

准备食材: 1.姜蒜切沫，2.葱切成葱花， 3.小米辣切成小粒， 4

步骤 2

开始制作: 1. 碗中依次放入盐、生抽、醋、白糖、耗油、葱花、姜、蒜、辣椒面， 2. 起锅烧油，冒烟后，关火淋入碗中，同时搅动，3. 待油温稍微低点就可以沾东西来吃啦～

自制油碟的小贴士

1.一定要淋油哦，最重要的一步哦！

菜谱创建时间：2020-02-17 10:35:38