家常版蚂蚁上树

作者： 大C入厨房

用料

• 肉末 克
• 虾皮
• 粉丝 把
• 湖南青椒
• 豆瓣酱 勺
• 剁椒
• 葱姜蒜 干
• 盐 克
• 生抽 勺
• 蚝油

家常版蚂蚁上树的做法步骤

步骤 1

第一部忘了拍，锅热下油，放入虾皮和肉沫爆香，加入湖南青椒，爆香，加入豆瓣酱、生抽、盐，炒香，加入适量开水，放入泡软的粉丝

步骤 2

水开加入蚝油，翻炒1分钟，粉丝熟了即可

步骤 3

粉丝吸水慢大，喜欢汤汁多一些的，记得水多放些，而且要即炒即吃。

菜谱创建时间：2020-02-17 09:43:32